こんにちはリーリーです
毎日の家事や育児、お仕事おつかれさまです
疲れた身体へのご褒美に美味しいものを食べたい!でも体に悪いものは避けたいし、できるだけ買い物で失敗したくない!そんな方に向けて、食品表示の観点から商品をご紹介します
食品パッケージの美味しそうな写真にだまされず、賢い買い物ができるようにしっかり学んでいきましょう
食品表示診断で【淡路島ハンバーグ】を徹底分析★

今回は、【淡路島ハンバーグ】の食品表示を詳しくチェックしてみます。食品表示を見ることで、商品の安全性や品質がわかります。添加物の有無やアレルゲン情報、原材料の産地などをしっかり確認して、購入の判断材料にしましょう
今回のご紹介する商品概要
名称 | 淡路島ハンバーグ150g×10個 |
原材料名 | 牛肉(豪州・国産)、玉ねぎ、全卵、パン粉、牛乳、醤油、塩、胡椒(一部に卵、小麦、乳成分、大豆、牛肉を含む) |
内容量 | 150g×10個入り |
保存方法 | 冷凍庫保存して下さい。(-18℃以下で保存) |
賞味期限 | 製造日より180日 |
調理方法 | 半解凍後、フライパンで焼く |
こちらが今回ご紹介する【淡路島ハンバーグ】の一括表示です
原材料名から分かること
まずは原材料名を見てください、原材料名は食材が多い順に並んでいて【 / 】から先は食品添加物が書かれています
このハンバーグの一番の特徴は、とてもシンプルな原材料で作られている点です。【 / 】から先の食品添加物がまったく含まれていないため、小さい子も安心して食べられる商品となっています。
一般的なハンバーグには入りがちな保存料や合成着色料、化学調味料などの記載がないため、ナチュラルな味わいを楽しめます
また、アレルゲンとして「卵」「小麦」「乳成分」「大豆」「牛肉」が含まれています。これらのアレルギーを持っている方は注意が必要です
原材料の産地について
牛肉の産地は「豪州・国産」となっています。オーストラリア産と国産の牛肉をブレンドして使用していることがわかります。産地が明記されているのは安心ポイントです
豚肉の記載が無いのでお肉は牛肉100%です
保存方法と賞味期限について
このハンバーグは冷凍保存(-18℃以下)が推奨されています。冷凍食品は長期間保存できるのがメリットですが、賞味期限は製造日から180日なので、購入後は期限内に食べきるようにしましょう
★冷凍食品のメリット★⋯保存が効くので保存料が必要ことや時間経過による色落ち等が無いので合成着色料の使用が無いんです
まとめ
【淡路島ハンバーグ150g×10個】は、シンプルな原材料で作られていて、食品添加物が使われていない点が最大の魅力です
また、アレルゲン表示や原材料の産地がしっかり明記されていて一括表示の観点からも不自然な点もないので安全性を重視する方にもおすすめできる商品です
加えて、冷凍保存ができるので、ストック用としても便利ですね
食品表示を確認することで、安心して食べられるかどうかがわかります。購入前には、成分やアレルゲン情報をチェックし、自分や家族に合った商品かどうかを判断しましょう
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