調理師・中級食品表示診断士のブログ
くらべてわかる、
えらべるようになる。
パッケージの裏にある「食品表示」を、毎日の買い物で使える形でやさしく解説しています。
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食品表示の質問箱
「この表示で合ってる？」「この表示ってどういう意味？」
売る側の方も、買う側の方も、気軽に質問してください。答えはブログの記事でお返しします。
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手作りのお菓子や食品を売る方へ。
食品表示ラベルの作成・チェックをココナラでお受けしています。
自分で作ってみたい方へ手作りお菓子の食品表示の作り方名称・原材料名・アレルゲン・期限など一括表示の8項目を、フロランタンを例に「書く順番どおり」に解説しています。作り方を読む →
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