栄養教室

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今夜の献立、栄養バランスは大丈夫?

今夜の献立の栄養バランスをゲーム感覚でチェック!食品表示診断士が作った無料の献立バランスチェッカー。カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食物繊維・食塩を一食分で確認できます。
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【ビタミンってなに?】ビタミンの種類と役割をわかりやすく解説!

ビタミンは体を元気に保つための サポート役直接エネルギーになるわけじゃないけど、体の調子を整える大切な役割をしています不足すると風邪をひきやすくなったり、疲れやすくなったりすることも...ビタミンの種類や役割などわかりやすく、そしてやさしく解説します
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【食物繊維とは?】水溶性・不溶性の違いから効果までやさしく解説

今日のテーマは【食物繊維ってなに?】⋯食物繊維の入っている食品の紹介や食物繊維の種類、その働きなどについて、タテゴトアザラシの『ハープ先生』がやさしく解説ハリネズミの『リーリー』といっしょに栄養について詳しくなりましょう
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糖質とは何?甘さの違いから低GI食品・糖尿病対策までやさしく解説

今日のテーマは【糖質ってなに?】⋯糖質の入っている食品の紹介や糖質の働きなどについて、タテゴトアザラシの『ハープ先生』がやさしく解説ハリネズミの『リーリー』といっしょに栄養について詳しくなりましょう
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【アザラシ先生とハリネズミくんの栄養教室】脂質ってなに?

今日のテーマは【脂質ってなに?】⋯脂質の働きや、脂質の種類、どんな食品に良質な脂質が含まれているのかなどについてタテゴトアザラシの『ハープ先生』が解説ハリネズミの『リーリー』といっしょに栄養について詳しくなりましょう
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【アザラシ先生とハリネズミくんの栄養教室】たんぱく質ってなに?

今日のテーマは【たんぱく質ってなに?】⋯たんぱく質がたくさん入っている食品の紹介やたんぱく質の働きについて、タテゴトアザラシの『ハープ先生』が解説ハリネズミの『リーリー』といっしょに栄養について詳しくなりましょう
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【栄養成分ってどんなもの?】栄養素を車にたとえて学ぼう

「ちゃんと食べてるのに、なんだか元気が出ない…」そんなふうに感じたことはありませんか?その原因、もしかすると“栄養バランスの乱れ”かもしれません今回は、5大栄養素の役割を車のパーツにたとえて、やさしく解説します
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桜を使ったスイーツ!美味しいだけじゃない栄養素からみるメリット

桜餅や桜の花を使った和菓子は、その風味や香りだけでなく、栄養素も豊富に含まれています今回は、桜を使ったスイーツがどんな栄養素があるのか、そしてそのメリットを紹介します!