生活習慣病に悩む方へ

「無添加のものを選びたいけど、それだけで本当に健康にいいの？」「子どもの栄養バランスも気になるけど、添加物ばっかりも心配…」この記事では、日々の食卓で迷わないために「無添加」と「栄養バランス」、どちらをどう考えたらいいのかを主婦目線でやさしく解説します

年齢とともに体力が落ちてきた、疲れやすくなった、髪や肌のツヤが気になる…そんな悩みはありませんか？実はこれ、「たんぱく質不足」が原因かもしれませんこの記事を読むと、「一食でたんぱく質を20g摂る必要性」について分かります

トランス脂肪酸は、私たちが普段口にするお菓子やパン、ファストフードに多く含まれていて、知らず知らずのうちに摂りすぎてしまうリスクがありますこの記事では、トランス脂肪酸の基本情報から健康への影響、避ける方法までをやさしく解説します

スイカに塩をかけると甘く感じる「味の対比効果」のように、食品添加物にも組み合わせで起きる変化があります。加工肉の亜硝酸ナトリウムを例に、どこまで気にすればいいかを食品表示診断士がやさしく解説します。

糖尿病の方にとって、毎日の食事で“糖質コントロール”はとても大切！この記事では、食品表示を読み解いて“低糖質な食品”を見極めるポイントを分かりやすく解説します！