2026-08

ランチパック ツナマヨネーズとスナックサンド ツナ&マヨ、1袋の重さはどちらも102.2gで同じ。それなのに脂質は約2倍でした。2枚のばらつきは8倍差。中級食品表示診断士が実測と一括表示から中身の違いを解説します。

ランチパック たまごは1個50.0g、スナックサンド タマゴは54.4g。1枚ずつ量って比べました。1袋のカロリー差は44kcal、100gあたりでは1.27倍。中級食品表示診断士が原材料・アレルゲン・グラム単価まで解説します。

クッキーの賞味期限、なんとなく1か月にしていませんか？期限は行政ではなく作った人が決めるもの。消費者庁のガイドライン（令和7年3月改正）の原文にもとづいて、焼き菓子の期限の決め方、よく言われる「安全係数0.8」の正体、検査ができないときの代替手段まで解説します。

内容量に200gと書いたのに実際は197g。これは表示違反？計量法の「量目公差」では、100g超500g以下なら表示量の2%までが許容範囲です。手作り焼き菓子に関わる数字と、販売するときまで公差内に保つ注意点を、政令とQ＆Aの原文から解説します。