販売者向け 内容量は何gまでズレていい?計量法の量目公差をお菓子で解説 内容量に200gと書いたのに実際は197g。これは表示違反?計量法の「量目公差」では、100g超500g以下なら表示量の2%までが許容範囲です。手作り焼き菓子に関わる数字と、販売するときまで公差内に保つ注意点を、政令とQ&Aの原文から解説します。 2026.08.06 販売者向け食品表示の基本