食品表示の基本

スーパーで買い物をしていると、パッケージの裏側にびっしりと書かれた「食品表示」でも、毎日の忙しい買い物の中で、じっくり読む余裕はなかなかありませんよね 「正直、なんのためにあるのかよくわからない…」そんな風に感じたことはありませんか...

「ちゃんと食べてるのに、なんだか元気が出ない…」そんなふうに感じたことはありませんか？ その原因、もしかすると“栄養バランスの乱れ”かもしれません 今回は、5大栄養素の役割を車のパーツにたとえて、やさしく解説します

夏場や梅雨時期に増える「食中毒」 でも実は【食品表示をきちんと読むこと】が家庭でできる一番の予防策なんです この記事では、保存方法・賞味期限・消費期限、そして添加物（特に保存料）に注目して、食中毒を防ぐためのポイントをやさしく解説します

「なんとなく体に良さそう」で食品を選んでいませんか？ でも裏の「栄養成分表示」をちゃんと見ると、健康を守るヒントが詰まっています この記事では、毎日の買い物や食事選びがもっとラクになる、栄養成分表示の基本の読み方を解説します！

実は、食品によっては表示が“義務ではない”ものもあるんです この記事では、食品表示がある食品と、ない食品の違いをやさしく解説します食物アレルギーや生活習慣病が気になる方にとって、とっても大切なことなのでぜひ最後まで読んでみてくださいね

今回は、なぜ食品表示が必要なのか、どんなふうに私たちの生活を守ってくれているのかを、やさしくわかりやすくお話しします 食べものを安心して選ぶためのヒント、いっしょに見ていきましょう！

忙しい毎日、食品選びに時間をかけられない…でも、食品添加物が多い食品はできるだけ避けたい！ そんなあなたに、たった5秒でできる「食品添加物の確認方法」を紹介します

「アレルゲンが含まれているかどうか、どこを見ればいいの？」 「コンタミネーション（混入リスク）にも気をつけるべき？」 「アレルギーにならないためには？」 こんな疑問や悩みを解決する術を解説します

この記事では、栄養成分表示の基本的な見方から、生活習慣病に悩む方へのアドバイスやチェックすべきポイント、よくある勘違いや注意点までを徹底解説します！ 【生活習慣病が気になる方は、知りたい内容を目次から選んでご覧ください】

食品表示には、私たちの健康や安全に関わる重要な情報が記載されています。しかし、「何が書いてあるのかよく分からない…」と感じている人も多いのではないでしょうか？本記事では、食品表示の基本的な見方を詳しく解説し、安全で納得できる食品選び のポイントをお伝えします！