はじめまして!
「リーリーのたべものブログ」にご訪問いただき、ありがとうございます。
運営者のリーリーと申します。神奈川県在住の男性で、調理師および食品表示診断士の資格を持っています。
このブログについて
スーパーやコンビニで売られている食品、なんとなく選んでいませんか?
実は、パッケージ裏にある食品表示を読むことで、もっと安心・安全な食生活を送るヒントがたくさん見つかります。
このブログでは、「食品表示ってなに?」「どんな添加物が使われているの?」など、食品選びのポイントをわかりやすく解説しています。
特に、小さなお子さんを持つ家庭でもすぐに活用できるよう、やさしい言葉で簡単にをモットーに発信しています。
運営者について
- ニックネーム:リーリー
- 居住地:神奈川県
- 資格:調理師/食品表示診断士
- 趣味:食品の裏面チェック、家庭料理の研究、包丁研ぎなど
- 家族構成:妻と子ども(1人)の3人家族