栄養教室 【食物繊維とは？】水溶性・不溶性の違いから効果までやさしく解説
今日のテーマは【食物繊維ってなに？】⋯食物繊維の入っている食品の紹介や食物繊維の種類、その働きなどについて、タテゴトアザラシの『ハープ先生』がやさしく解説ハリネズミの『リーリー』といっしょに栄養について詳しくなりましょう
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栄養教室 糖質とは何？甘さの違いから低GI食品・糖尿病対策までやさしく解説
今日のテーマは【糖質ってなに？】⋯糖質の入っている食品の紹介や糖質の働きなどについて、タテゴトアザラシの『ハープ先生』がやさしく解説ハリネズミの『リーリー』といっしょに栄養について詳しくなりましょう
栄養教室 【アザラシ先生とハリネズミくんの栄養教室】脂質ってなに？
今日のテーマは【脂質ってなに？】⋯脂質の働きや、脂質の種類、どんな食品に良質な脂質が含まれているのかなどについてタテゴトアザラシの『ハープ先生』が解説ハリネズミの『リーリー』といっしょに栄養について詳しくなりましょう
栄養教室 【アザラシ先生とハリネズミくんの栄養教室】たんぱく質ってなに？
今日のテーマは【たんぱく質ってなに？】⋯たんぱく質がたくさん入っている食品の紹介やたんぱく質の働きについて、タテゴトアザラシの『ハープ先生』が解説ハリネズミの『リーリー』といっしょに栄養について詳しくなりましょう
Uncategorized 【おすすめおやつ】ふんわり名人 きなこ餅を徹底分析
本記事では、食品表示のプロの視点から「ふんわり名人きなこ餅」を徹底分析原材料の特徴、栄養バランス、そして安全性まで、わかりやすく解説しますあなたのおやつ選びの参考になること間違いなしです
Uncategorized 【食品表示クイズ】夏に食べたいアイスの知識
こんにちは！食品表示診断士のリーリーです今回は夏にぴったりのテーマ、「アイスクリーム」に関する食品表示クイズをお届けします！意外と知らない表示のルール、あなたは何問正解できるでしょうか？このクイズを最後まで見ると昨日よりアイスについて詳しく...
Uncategorized アイスの「種類」って知ってる？おいしさの秘密はラベルにあった！
市販のアイスって、実は「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」「氷菓（ひょうか）」の4種類に分類されているんです今日はこの「アイスの名称(分類)」について、おいしさのヒミツやコストの違い、表示ラベルの見方などわかりやすく解説します
Uncategorized 【要注意！】『まつたけ』は今後アレルゲン表示されません
実は、2025年4月からアレルゲン表示ルールが変わりました！「まつたけ」が表示対象から外されましたつまり、まつたけアレルギーの人は、表示だけで安全確認ができなくなったということこれは本当に要注意です！！
Uncategorized チョコレートに詳しくなろう！食品表示クイズ チョコ編
チョコレートだけでも名称が4種類「チョコレート」「準チョコレート」「チョコレート菓子」「準チョコレート菓子」今日は、そんな表示の違いやチョコレートを詳しく楽しく学べる【3問のクイズ】をご用意しました♪
Uncategorized 【チョコレート効果から学ぶ】チョコレートの選び方と健康効果！
どうして高カカオチョコレートが健康にいいの？「カカオ〇〇％」って書かれていれば、なんでも体にいいの？どのチョコレートを選べばいいの？低GIってなんだろう？こんな疑問を解決します