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どうして高カカオチョコレートが健康にいいの？「カカオ〇〇％」って書かれていれば、なんでも体にいいの？どのチョコレートを選べばいいの？低GIってなんだろう？こんな疑問を解決します

パッケージ裏にびっしり書かれた「食品表示」。忙しい買い物の中でじっくり読む余裕はないし、「正直、なんのためにあるの？」と思ったことはありませんか？この記事は2分で読める食品表示の入門です。サクッと要点だけお伝えします。食品表示ってなに？食品...

えんどう豆スナックは体に悪い？結論は「量しだい」。たんぱく質はポテトチップスの約2.7倍、糖質は3割以上少ない一方、カロリーと脂質はやや多めでした。セブンと東ハト「ビーノ」の1袋あたりのカロリー・食塩を、食品表示のラベルから比較しています。

スーパーやコンビニで毎日のように目にする「食品表示」見慣れてはいるけれど、実は意外と知らないことも多いんです今回は、そんな食品表示にまつわる【中級クイズ】を3問ご用意しました！クイズで楽しく食の知識を増やしましょう

「ちゃんと食べてるのに、なんだか元気が出ない…」そんなふうに感じたことはありませんか？その原因、もしかすると“栄養バランスの乱れ”かもしれません今回は、5大栄養素の役割を車のパーツにたとえて、やさしく解説します

「無添加のものを選びたいけど、それだけで本当に健康にいいの？」「子どもの栄養バランスも気になるけど、添加物ばっかりも心配…」この記事では、日々の食卓で迷わないために「無添加」と「栄養バランス」、どちらをどう考えたらいいのかを主婦目線でやさしく解説します

年齢とともに体力が落ちてきた、疲れやすくなった、髪や肌のツヤが気になる…そんな悩みはありませんか？実はこれ、「たんぱく質不足」が原因かもしれませんこの記事を読むと、「一食でたんぱく質を20g摂る必要性」について分かります

トランス脂肪酸は、私たちが普段口にするお菓子やパン、ファストフードに多く含まれていて、知らず知らずのうちに摂りすぎてしまうリスクがありますこの記事では、トランス脂肪酸の基本情報から健康への影響、避ける方法までをやさしく解説します

夏場や梅雨時期に増える「食中毒」でも実は【食品表示をきちんと読むこと】が家庭でできる一番の予防策なんですこの記事では、保存方法・賞味期限・消費期限、そして添加物（特に保存料）に注目して、食中毒を防ぐためのポイントをやさしく解説します

そこで今回は、クイズ形式で楽しく学べる「主婦のための食品表示入門」をご用意しました！買い物のときに役立つ知識や、添加物・アレルゲンの見分け方がクイズを解くだけで身につきます