栄養教室

【アザラシ先生とハリネズミくんの栄養教室】たんぱく質ってなに?

今日のテーマは【たんぱく質ってなに?】⋯たんぱく質がたくさん入っている食品の紹介やたんぱく質の働きについて、タテゴトアザラシの『ハープ先生』が解説ハリネズミの『リーリー』といっしょに栄養について詳しくなりましょう
商品紹介

【おすすめおやつ】ふんわり名人 きなこ餅を徹底分析

本記事では、食品表示のプロの視点から「ふんわり名人きなこ餅」を徹底分析原材料の特徴、栄養バランス、そして安全性まで、わかりやすく解説しますあなたのおやつ選びの参考になること間違いなしです
食品表示クイズ

【食品表示クイズ】夏に食べたいアイスの知識

こんにちは!食品表示診断士のリーリーです今回は夏にぴったりのテーマ、「アイスクリーム」に関する食品表示クイズをお届けします!意外と知らない表示のルール、あなたは何問正解できるでしょうか?このクイズを最後まで見ると昨日よりアイスについて詳しく...
食品表示の基本

アイスの種類4つ|違い・見分け方を一覧で解説

市販のアイスって、実は「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」「氷菓(ひょうか)」の4種類に分類されているんです今日はこの「アイスの名称(分類)」について、おいしさのヒミツやコストの違い、表示ラベルの見方などわかりやすく解説します
食品表示の基本

【要注意!】『まつたけ』は今後アレルゲン表示されません

実は、2025年4月からアレルゲン表示ルールが変わりました!「まつたけ」が表示対象から外されましたつまり、まつたけアレルギーの人は、表示だけで安全確認ができなくなったということこれは本当に要注意です!!
食品表示クイズ

チョコレートに詳しくなろう!食品表示クイズ チョコ編

チョコレートだけでも名称が4種類「チョコレート」「準チョコレート」「チョコレート菓子」「準チョコレート菓子」今日は、そんな表示の違いやチョコレートを詳しく楽しく学べる【3問のクイズ】をご用意しました♪
商品紹介

【チョコレート効果から学ぶ】チョコレートの選び方と健康効果!

どうして高カカオチョコレートが健康にいいの?「カカオ〇〇%」って書かれていれば、なんでも体にいいの?どのチョコレートを選べばいいの?低GIってなんだろう?こんな疑問を解決します
食品表示の基本

【2分で読める!】食品表示が必要な理由!

スーパーで買い物をしていると、パッケージの裏側にびっしりと書かれた「食品表示」でも、毎日の忙しい買い物の中で、じっくり読む余裕はなかなかありませんよね「正直、なんのためにあるのかよくわからない…」そんな風に感じたことはありませんか?実は食品...
商品紹介

【商品比較】セブン「えんどう豆スナック」vs 東ハト「ビーノ」 どちらが理想のスナック菓子?

セブンプレミアム「えんどう豆スナック」(メーカー:東ハト)東ハト「ビーノ(うましお味)」どちらも豆系スナックとして人気ですが、栄養成分と原材料から見た「理想のおやつ」度合いをチェックしてみます!実際に食べた感想も添えてありますのでぜひ最後までご覧ください
食品表示クイズ

【食品表示を楽しく学ぶ】クイズで生活に役立つ知識を増やそう!

スーパーやコンビニで毎日のように目にする「食品表示」見慣れてはいるけれど、実は意外と知らないことも多いんです今回は、そんな食品表示にまつわる【中級クイズ】を3問ご用意しました!クイズで楽しく食の知識を増やしましょう